上 鯛 真子 白子 115537-鯛 真子 白子
6park Com 看到日本人吃这个 我都脸红了 週末は日本酒の日でしたので、「鯛の白子」を料理しました。 鯛の白子のバター焼き 写真、左下がバター焼きです。 鯛の白子のバター焼きのレシピ 材料 2人分 鯛の白子 2切れ 5％くらいの濃い目の食塩水 白子が十分つかるくらい バター(有塩) 10g タマネギ 中1個 作り方 鯛の白子は、太い真鱈の生白子 100g 天ぷら粉（まぶす用） 適量 天ぷら粉（衣用） 50g 水 75cc 油 適量 ※天ぷらにする場合は、白子の下処理は必要ありません。 作り方 1 白子を一口サイズに切り、天ぷら粉をまぶします 。 天ぷら粉は、白子の隙間にもきちんとまぶすのがコツです。 2 次に衣を作ります。 ボウルに水を適量入れ、天ぷら粉を入れていきます。 ここで大切なのが天ぷら粉をボールに入れ、水を注ぐので 鯛 真子 白子